Você ainda associa fritura a panelas cheias de óleo, cheiro forte e pilhas de louça? Então está na hora de conhecer as air fryers mais bem-avaliadas da Amazon em 2024. Selecionamos três equipamentos de categorias diferentes — compacta, intermediária e família — que prometem crocância, rapidez e pratos mais saudáveis com até 90% menos gordura.
Por que trocar o óleo pelo ar quente?
A tecnologia de circulação de ar a 200 °C cria uma película crocante semelhante à fritura tradicional, mas sem imersão em gordura. Além de reduzir calorias, o método preserva vitaminas sensíveis ao óleo quente e diminui a bagunça na pia. Não à toa, o termo “air fryer” aparece entre as palavras mais buscadas no Google Brasil desde 2022, superando “micro-ondas” em popularidade segundo o Google Trends.
Oster 4,6 L: a solução para cozinhas compactas
Moradores de apartamento costumam esbarrar no dilema capacidade × espaço. A Oster 4,6 L resolve a equação com um cesto retangular que evita “zonas frias” e acomoda até um frango inteiro de 1,3 kg sem empilhar alimentos.
- Potência: 1500 W (equilíbrio entre rapidez e economia de energia)
- Temperatura: 80 °C – 200 °C, suficiente para desidratar frutas ou dourar cortes suínos
- Diferenciais: grelha Easy Clean removível e revestimento antiaderente livre de PFOA
Na prática, a Oster assa 500 g de batata congelada em cerca de 18 min, quatro minutos mais rápido que modelos cilíndricos da mesma faixa de preço, graças à distribuição de calor otimizada. Limpeza? Dois panos úmidos bastam, dispensando escova ou esponja abrasiva.
Philco 4 L Glass: olho no preparo sem perder calor
Se você abre a fritadeira toda hora para “espiar”, o visor em vidro da Philco Glass 4 L faz diferença real. Uma luz LED interna mantém o alimento visível e evita a queda de temperatura, algo que pode acrescentar até 5 min de cozimento por abertura, segundo testes de laboratório da própria marca.
- Revestimento Redstone: composto cerâmico que promete 5× mais resistência a riscos em comparação com teflon comum
- Potência: 1500 W
- Timer mecânico de 60 min e desligamento automático: segurança para quem costuma se distrair.
Outro ponto positivo é a compatibilidade com lava-louças: tanto a cuba quanto o fundo podem ir direto à máquina. Entre as rivais com visor, a Philco traz o melhor custo-benefício — modelos similares da Midea e Mondial custam, em média, 15% a mais e não incluem luz interna.
EOS Chef Gourmet 6,2 L: air fryer, forno e desidratador em um único aparelho
Precisa alimentar a família toda ou receber amigos? A EOS Chef Gourmet 6,2 L é a maior da lista e agrega funções de forno, descongelamento, desidratação e reaquecimento.
Imagem: Larissa Ximenes
- Capacidade real: 6,2 L (serve 4 – 6 pessoas em uma só rodada)
- 10 menus pré-programados: frango, carne, peixe, legumes, bolo, pizza, bacon, batata, reaquecer e descongelar
- Painel Digital Touch: basta um toque para o aparelho ajustar tempo e temperatura
- Iluminação interna + porta transparente: monitore o assado sem abrir a gaveta
Nos testes da nossa redação, o modelo assou 1,2 kg de costelinha suína em 28 min, mantendo suculência graças ao fluxo de ar de 360°. E o design vermelho foge do padrão preto ou inox, transformando o eletrodoméstico em peça de destaque no balcão.
Qual air fryer combina com seu perfil?
Espaço limitado e até duas pessoas? Vá de Oster 4,6 L.
Quer acompanhar o cozimento sem interferir na temperatura? A Philco Glass atende.
Precisa de versatilidade e volume? A EOS Chef Gourmet entrega múltiplas funções e 6,2 L de capacidade.
Independentemente da escolha, qualquer uma das três já nasce compatível com receitas que vão além da batata frita: legumes assados, pães de queijo, brownies e até costelas. O resultado é uma cozinha mais limpa, saudável e prática, sem sacrificar sabor nem textura.
Com informações de Hardware.com.br
